從一個人到兩個人的小家微食堂：10分鐘就開動，輕鬆端上桌！
- 黃宜貞(妞仔)，三采，出版日期：2013/11/01
天天外食，不如煮一頓安心好料！ 「妞仔大驚小怪倫敦日記」百萬人氣部落客「妞仔」， 給你120道網友激推幸福料理，800張圖絕對學會！ 一個人的輕饗宴、伴侶的小約會、朋友一起開趴，...more
定價：340元- 優惠價79折 269元
快速免揉天然酵母麵包：只要5分鐘，方便又簡單！
- ?晶子，邦聯文化，出版日期：2014/08/05
簡單、實用、不失敗 不需要揉麵糰、不需要大烤箱，廚房裡也不會都是麵粉不好清理。「免揉麵包」讓每一個人都能很輕鬆的製作，你不需要購買攪拌機、也不用汗流浹背的摔揉麵糰，就能烘焙出幸福美...more
定價：280元- 優惠價199元
大省錢Part 2！1/3價格100道餐廳美味在家做！：簡單易學、省荷包賺面子 宴客家常超實用寶典
- 朱秋樺、吳烈慶，大境，出版日期：2008/01/12
只要1/3的價格，省錢！一樣享受餐廳佳餚！ 上館子用餐是一大享受，為什麼餐廳飯店的美味家裡辦不到？一定要過程繁複才能夠料理出美味佳餚嗎？難道沒有既方便快速，又能具有餐廳水準的做法？ 「大...more
定價：260元- 優惠價99元
乙級烘焙技術士考照指導
- 張麗蓉/著，膳書房，出版日期：2004/09/29
「證照難考，錄取率很低」，證照真有那麼難考嗎？專家經驗完整傳授，考照必勝秘笈大公開本書由鑽研乙級證照考試多年的張麗蓉老師執筆，針對乙級烘焙考照需求，傳授單位換算、比重介紹、烘焙百分比計算...more
定價：420元- 優惠價169元
四季手作醃漬物
- 黃春慧，膳書房，出版日期：2015/04/10
不同的季節，醞釀不同的美味 用台灣當季盛產的蔬菜瓜果， 品嘗四季好滋味。 每個季節盛產的蔬菜瓜果，都帶有當季最好的品質與風味；經過醃漬、發酵的加工處理，就能醞釀出蔬菜瓜果的另番風味，將...more
定價：330元- 優惠價79折 261元
你不知道的「名店調味手帖」：261種獨門「醬料比例」大揭密
- 主婦之友社，采實文化，出版日期：2015/03/26
美味的祕密就藏在「獨門醬料」裡。 超人氣店家261道「醬料調味比例」大公開！ 專業主廚私房分享比例‧工序‧醬料的關鍵祕訣 外面餐廳的味道為什麼就是不同？因為調味料的比例不一樣！ 深入...more
定價：320元- 優惠價79折 253元
食物調理機料理教科書
- 重信初江，遠足文化，出版日期：2013/10/09
台灣第一本！教你徹底使用食物調理機 作出124道美味菜色 全書包含中、日、韓、印、美、法、義等各國料理 還有醬料活用術 新手也能變妙廚 效率＋品質Up！124道新手也能上手的實用食譜 ...more
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法式原味＆經典配方：在家輕鬆作美味的塔
- 相原一吉，良品文化，出版日期：2015/04/01
★3種塔皮：甜塔皮/鹹塔皮/千層塔皮 ★6款甜塔餡：杏仁奶油餡/卡士達/法蘭式蛋塔餡/蛋白霜/焦糖/巧克力 塔在法國是一種非常普及的日常點心，在一般超市就可以輕易買到已成型的冷凍塔皮，傳統法國家...more
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