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風行全球的健康鮮果凍飲

風行全球的健康鮮果凍飲

★本書所介紹的凍飲熱量低至60卡左右,最高不超過200卡!是減肥瘦身時期的好夥伴! ★對蔬菜水果容易攝取不足的現代人來說,是簡單快速的健康捷徑! ★凍飲作法非常簡單!只要將新鮮水果冷凍好後...more

  • 定價:270元
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咖啡拉花(附全書DVD)

咖啡拉花(附全書DVD)

拉花技巧是專業咖啡師的必備條件,讓咖啡同時滿足香濃芳醇的口感,以及拉花圖案的欣賞這兩個層面,瞬間就能增加咖啡的附加價值,也提升了心靈的滿足感。 本書從基礎知識開始說明,包括沖泡濃縮咖...more

  • 定價:300元
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廚娘知味

廚娘知味

  • 吳僖虔,日初,出版日期:2015/05/06

從不擅廚藝到乙級證照  知味廚娘的為愛成長 幸福來自每一個時刻都想為你作菜 用「料理」紀錄生命中的分分秒秒 針對「季節轉變」、「特殊節日」、「心情起伏」、「互動手作」等 設計...more

  • 定價:420元
  • 優惠價79折 332

 

 

手作裸食

手作裸食

  • 蔡惠民,一起來出版,出版日期:2013/05/09

究極廚娘的食材嚴選,回歸料理初衷的原汁原味! 蔡惠民繼《裸食》後,再度以其敏銳的直覺和經驗,分享如何將食材原味發揮得淋漓盡致的全新創作。原來,在家手自製食材、研發菜譜也能製作出無敵美味、...more

  • 定價:360元
  • 優惠價79折 284

 

 

第一本電子鍋料理書(第二版)

第一本電子鍋料理書(第二版)

  • 王安琪,邦聯文化,出版日期:2012/03/07

健康.美味.One Touch!討厭油膩、擔心被油煙燙傷的你,現在有了更便利的科技烹調新選擇! A活用電子鍋做料理與點心,只要按下啟動鍵,在等待烹調完成的30~50分鐘,可以不用看顧爐火,將料理...more

  • 定價:280元
  • 優惠價169

 

 

鑄鐵鍋新手的第一本書:單一食材多變化!簡單調味+烹調技巧,做出好吃的日常料理

鑄鐵鍋新手的第一本書:單一食材多變化!簡單調味+烹調技巧,做出好吃的日常料理

市場就買得到的日常食材,搭配創意的調味與獨門烹調手法, 就能變身時髦精緻料理與最佳下酒小菜! 將食材分門別類,單一食材多種變化,初學者也能輕鬆變出一桌好菜! -用2支長蔥、2顆...more

  • 定價:300元
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輕.食尚罐沙拉:味覺系的輕食新主張,第一本利用台灣食材自製的罐沙拉,不敗60道易做食譜!搞定一餐,吃巧又健康!(附10道影音QRcode)

輕.食尚罐沙拉:味覺系的輕食新主張,第一本利用台灣食材自製的罐沙拉,不敗60道易做食譜!搞定一餐,吃巧又健康!(附10道影音QRcode)

不需要特別花錢買罐子,也可利用家中不用的玻璃罐, 就能製做出美味、時尚的罐沙拉! 多功能蓋子+質感玻璃罐,即能變化出推疊食材的樂趣, QRcode食譜影片易學好做,讓你一看就懂。 ...more

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法式廚藝:從基礎開始的法式料理講座

法式廚藝:從基礎開始的法式料理講座

日本亞馬遜網站最高好評五星推薦! 知名料理學校?調理師?門學校50週年紀念專書, 忠實呈現自古典料理時代傳承至今的基礎技術, 讓您的廚臻於藝,呈現料理的法式風情。 不但創新菜單...more

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