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自己釀:DIY釀醬油、米酒、醋、紅糟、豆腐乳20種家用調味料

自己釀:DIY釀醬油、米酒、醋、紅糟、豆腐乳20種家用調味料

不偷工,不加料, 隨手釀製百分之百純調味料, 拒絕黑心食品上餐桌。 豆豉→用簡單的鹽封法就可以製作成功。 醬油→利用豆豉就能熬煮完成。 米酒→三種材料...more

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好吃不發胖低卡甜點:怎麼可能!無添加奶油&油還是一樣好吃!47道低脂食譜大公開

好吃不發胖低卡甜點:怎麼可能!無添加奶油&油還是一樣好吃!47道低脂食譜大公開

店鋪中的甜點們看起來好好吃喔!真想把他們全部都買下來 ~ ~可是好貴…熱量又太高了… 人都已經來到蛋糕櫃前了,又卻因為以上的原因而遲遲無法伸手購買的你。 別擔心!只要有了「好吃不發胖低卡甜點...more

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日本酒的趣味研究社:酒香四溢雜學65講

日本酒的趣味研究社:酒香四溢雜學65講

最早的日本酒是從口中製造出來的? 有種黴菌竟然可以造酒? 喝酒,竟是要拉進人類與神明之間的距離? 歡迎加入日本酒的趣味研究社, 65個趣味雜學,以酒會史,一同解開日本酒的奧祕。...more

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手沖咖啡大全

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想要在家悠閒沖出一杯專業級的手沖咖啡嗎? 翻閱過許多手沖咖啡書後,你確定學到的方法是正確的嗎? 只要擁有這一本,保證您一定會大有所獲! 本書作者為了讓更多喜愛咖啡的讀者,更進一步獲得專...more

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美食教母岸朝子的京都‧關西五星級伴手禮

美食教母岸朝子的京都‧關西五星級伴手禮

  • 岸朝子,大是文化,出版日期:2015/06/03

網路上都有?那你就錯了。 岸朝子精選、本書80%店家在中文網站、部落格上查不到! 行家也讚嘆、絕對隱藏版的伴手禮全攻略。 這裡的驚奇,在於—— 「嚐盡傳統和味,享受西洋新風...more

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COCOTTE RECIPES 一個人的日本輕食砂鍋食譜:飯‧麵‧家常菜篇(附限量青春系薄荷綠與珊瑚橙含蓋圓型小砂鍋共2個)

COCOTTE RECIPES 一個人的日本輕食砂鍋食譜:飯‧麵‧家常菜篇(附限量青春系薄荷綠與珊瑚橙含蓋圓型小砂鍋共2個)

〔青春洋溢的薄荷綠與珊瑚橙小砂鍋〕繼本書第一版夢幻系的粉紅與粉紫小砂鍋之後,再接力推出青春系的薄荷綠與珊瑚橙小砂鍋,讓生活更加繽紛亮麗。 〔一個人的幸福,就是要對自己好一點〕 一個人...more

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平底鍋點心魔人的56道原創甜點(看圖就會!勇奪料理食譜大賞!現成食材隨手做,簡單又好吃)

平底鍋點心魔人的56道原創甜點(看圖就會!勇奪料理食譜大賞!現成食材隨手做,簡單又好吃)

  • boku,如何,出版日期:2015/01/29

★2014年度日本最暢銷、掀起手做點心風潮的話題書! ★140,000讀者熱挺,最可愛、超窩心、很療癒! ★單身貴族、家庭主婦,連最愛吃點心的小朋友、不會下廚的大男生都著迷! 不用烤箱!不用...more

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行動下午茶!玻璃罐甜點:風靡巴黎、東京、紐約新食感!超可愛,零失敗,口口甜蜜又幸福!

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風靡各大時尚都市,巴黎、東京、紐約,人手一罐! 更簡單!超越馬克杯蛋糕的新嘗試! 犒賞自己的小確幸、好友歡聚的點心、和心愛的人野餐 玻璃罐甜點=綿密蛋糕╳濃滑幕斯╳鬆軟舒芙蕾╳爆漿巧克力蛋糕 ...more

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