無油煙輕鬆煮
- 柯俊年、李耀堂,邦聯文化,出版日期:2012/01/31
☆利用蒸鍋鎖住原味,保留營養的簡單料理。☆一鍋到底香味四溢,濃郁入味的燉滷菜。☆快速燙煮拌一拌,清爽低卡的水煮美味。輕鬆優雅下廚,做菜不再揮汗如雨! 現代人多為雙薪家庭,忙碌...more
定價:199元- 優惠價99元
愛上鑄鐵鍋:美味、節能又省時的72道staub料理
- 今泉久美,積木,出版日期:2014/01/04
72道無敵鑄鐵鍋料理,讓你成為大廚師, 只要微量的湯汁就能煮透食材喔! 步驟簡單,省時節能,原味不散失! 美味的72道鑄鐵鍋料理,不用有精湛的廚藝,誰都能料理出一鍋好菜! ...more
定價:350元- 優惠價79折 277元
孟老師的中式麵食(附DVD)
- 孟兆慶,葉子,出版日期:2009/03/05
包子饅頭輕鬆做,真簡單!自己動手玩麵糰,真有趣!全家一起吃麵食,真幸福! 別以為烘焙達人孟老師只會做西點,中式麵食更是這個山東大妞的拿手絕活,跟著她一起做麵食──手工麵條、水餃、蒸餃、湯包...more
定價:420元- 優惠價9折 378元
紅茶時間 I 有美味紅茶陪伴的時光
- 山田詩子,木馬文化,出版日期:2013/01/30
「為了那些想要開始過著有美味紅茶陪伴的生活的朋友們,書中收集了一些希望你們一定要知道的紅茶大小事。期望這是一本能隨身攜帶的實用書籍,所以設計成這樣小小的一本。」 滿滿地收錄了美味紅茶...more
定價:200元- 優惠價99元
不藏私!只靠小烤箱的烘焙食譜:68道烘焙新手變達人的麵包‧蛋糕‧餅乾‧甜點
- 李健偉,和平國際,出版日期:2014/07/01
四大種類烘焙入門食譜 麵包×蛋糕×餅乾×甜點 初學者必學!小烤箱就能完成的68道主廚級烘焙食品 覺得製麵包機太貴又太單調,擔心實用度無法如預期的妳/你 其實&...more
定價:250元- 優惠價99元
荻山和也的麵包機神技
- 荻山和也,楓葉社文化,出版日期:2015/05/10
日本亞馬遜★★★★★頂級好評 絕不添加植物奶油&起酥油?71道奢華、爆漿系麵包機食譜 內餡、抹醬用料激增,挑戰最高CP值! 本書特色 ◎ 應用最多元: 麵包機+小烤箱、平底...more
定價:280元- 優惠價79折 221元
超人氣牛肉麵館
- 梁瓊白,雅事文化,出版日期:2014/08/10
湯頭鮮香濃郁、牛肉軟爛適中、再加上Q彈有勁的麵條,是牛肉麵最大的吸引力! 無論紅燒或川味,好吃的牛肉麵除了牛肉部位的挑選、調味火候的掌控,湯頭製作與口味變化、以及麵條的選擇與烹煮時間,...more
定價:300元- 優惠價199元
手沖咖啡大全
- 醜小鴨咖啡師訓練中心,台灣東販,出版日期:2015/01/28
想要在家悠閒沖出一杯專業級的手沖咖啡嗎? 翻閱過許多手沖咖啡書後,你確定學到的方法是正確的嗎? 只要擁有這一本,保證您一定會大有所獲! 本書作者為了讓更多喜愛咖啡的讀者,更進一步獲得專...more
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