BOOKkokpoke的部落格

和孩子一起開心玩料理：60道好簡單、不麻煩的親子互動料理！

• 小魚媽（陳怡安），三采，出版日期：2015/05/15

用「愛」當作料理的調味料， 用「笑」讓家瀰漫甜甜香氣， 將煮菜化做遊戲， 成為親子互動的催化劑， 打造專屬你和孩子的美好食光！   「我不是專業大廚、沒有幼教背景，只是個平凡的媽媽，...more

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輕鬆泡茶成高手

• 李洪，賽尚圖文，出版日期：2007/11/14

本書為想要接觸、學習泡茶者的入門書籍。學習泡茶，不是為學得像茶藝館的茶藝服務人員一樣，每個動作有固定的軌跡和程序。喝茶的時間是最輕鬆最享受的時候，專注於刻意操作，忽略了輕鬆和享受，真是委...more

• 定價：250元
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廚房聖經：每個廚師都該知道的知識

• 亞瑟．勒．凱斯納，橘子，出版日期：2015/02/04

70道經典料理食譜 300多張詳細圖解 從進廚房前食材、工具、鍋具的準備 到在廚房裡的各種料理知識 所有你必須知道關於烹飪的關鍵細節 本書全部告訴你 做出大師級美味，原來一點都不難 本書特色 ...more

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小小米桶的廚房教科書：１５２個廚房Q&A，８４５個精準Step，善用小家電，單身料理輕鬆╳全家享用滿足！

• 吳美玲，出版菊，出版日期：2014/11/27

單身下廚不划算？人多料理很麻煩？ 小小米桶分享１５２個廚房Q&A 不論你是小廚房？少鍋具？一樣能1鍋2~3菜 輕鬆端出道道美味！ 魔鬼藏在細節裡The devil is in the details。廚房裡的美味更...more

• 定價：420元
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7天瘦肚子2【最強版】「早上喝果汁＋晚上喝湯」減肥法：86道強力燃脂配方大公開，全球30萬人見證的「果汁瘦身奇蹟」，早晚喝，2天速甩3kg

• 藤井香江，采實文化，出版日期：2013/03/27

全球銷售超過30萬冊！每個人都在喝「神奇蔬果汁」，效果驚人。《果汁瘦身奇蹟》最強第二彈！【早上喝果汁】＋【晚上喝湯】＝2天速甩3kg！ ◆「一杯高酵果汁」＋「一碗燃脂蔬菜湯」，脂肪不再堆積腸子裡...more

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Mini Cocotte 1個人的主食，2個人的配菜，全家人的燉鍋料理：零油煙、免顧爐、少碗盤，健康營養不流失的新料理法

• 尚方索瓦．馬內，大境，出版日期：2015/01/14

1個人下廚很難煮？2個人吃飯菜色少？ 只要將材料放進小燉鍋，其他的就交給烤箱吧！ 不但零油煙、免顧爐、少碗盤， 更能在瓦斯爐繁忙時，輕鬆為全家人加道菜！ 零油煙、免顧爐、少碗盤，健康營養不...more

• 定價：280元
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新版 咖啡學 COFFEEOLOGY EXTRA：秘史、精品豆、北歐技法與烘焙概論

• 韓懷宗，寫樂文化，出版日期：2014/03/02

「這是每家咖啡店老闆一定會讀的入門教科書」 咖啡界聖經，長銷7年，再版20刷，增修版終於上市！ 完整呈現咖啡史觀、品種、產區、味譜，烘焙入門技法， 更新增修訂三分之一的內容！ ...more

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MASA，早安！我們一起吃Brunch吧！：每天都想吃的102道超人氣美味早午餐食譜

• 山下勝MASA，日日幸福，出版日期：2013/07/17

五大分類，內容完整，102道料理，MASA的800條貼心小叮嚀，2000張照片Step by Step超強全圖解，讓您一學就會！輕輕鬆鬆就能讓您和家人在自家廚房，慢活樂享晨間美味好食光。 物價一直漲漲漲，薪水卻一...more

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