BOOKkokpoke的部落格

副食品BOOK

• Akasugu編輯部/著,若宮壽子/監修，邦聯文化，出版日期：2013/11/13

本書的食譜將寶寶口腔的發育期，從出生的5個月後分成4階段分別介紹。如可活用微波爐的食譜、從大人餐點中取出的食譜、運用冷凍食材的妙招食譜等等，滿載了最新的菜色，保証媽媽們絕對能夠輕鬆製作。...more

• 定價：300元
• 優惠價199元

百變點心魅力無限

• 何國熙，上優文化，出版日期：2015/05/12

台灣的「點心」，尤其是中式點心，正是歷史與人文大融爐之下的產物，琳瑯滿目，美不勝收。但是，時代在變，口腹的需求與美感品味也在改變，傳統中式點心必須與時俱進，必須有所變化與精進，「百變點心...more

• 定價：350元
• 優惠價9折 315元

法國麵包教父的經典配方：梅森凱瑟的80款歐式麵包及獨家天然液種酵母，讓你在家揉出大師級自然原味

• 艾瑞克．凱瑟，三采，出版日期：2014/11/07

說到法式甜點會想到Ladurée 講起法國麵包不能不認識「Maison Kayser梅森凱瑟」   「梅森凱瑟」獨家配方大公開 市面上最完整詳盡的歐包食譜 教你用家庭烤箱烘焙出大師級自然原味 ...more

• 定價：750元
• 優惠價79折 593元

酒娘心：從眷村幸福酒釀開始：每天一湯匙甜酒釀，養生、美容、調整體質，好吃又簡單。

• 龔詠涵，商周出版，出版日期：2015/06/04

這是市面上第一本深入淺出介紹「酒釀」的生活養生書。 ★市面上沒有一本完全談酒釀的書，這是第一本。 這個幸福滋味， 從眷村散發出來，帶著濃濃的、思念故鄉的情懷， 也勾起很多人記...more

• 定價：380元
• 優惠價79折 300元

70道四季時蔬料理：20分鐘美味上桌

• 高淳麗，世一，出版日期：2015/01/05

瓠瓜、馬鈴薯、茄子、絲瓜、苦瓜、山藥是本書的主角蔬菜，養生又抗老，卻不受小孩的歡迎，這是否讓掌廚者感到困擾呢？別擔心！只要跟著食譜做，就能為您變換滿桌新菜色！並對頭痛蔬菜大大改觀，補充滿...more

• 定價：149元
• 優惠價99元

「天然手作麵包101道」周老師的美食教室：100％安全食材，清楚易懂步驟圖，享受自家烘焙的安心與健康（附120分鐘DVD）

• 周淑玲、周老師的美食教室，大境，出版日期：2013/04/16

天然手作麵包詳細影音教學：基本土司麵團－白土司、甜麵包類－菠蘿麵包、壓麵機麵包類－金牛角、歐式麵包類－脆殼小餐包、澱粉麵包類－樹薯麵包…以及基本發酵判斷、翻麵、整形－橄欖形、辮子形…等基...more

• 定價：450元
• 優惠價79折 356元

我的第一本法式磅蛋糕：50種歐式美味(隨書附贈烘焙用矽膠烤模和木製攪拌匙)

• Martine Lizambard，新文創文化，出版日期：2014/02/26

50種歐式美味 舒爽的午後， 品嘗一口法式蛋糕， 彷彿置身浪漫的巴黎左岸！ * 50種鹹蛋糕和甜蛋糕的食譜，簡單學、輕鬆做，烘焙新手都能端出美味點心。 *最經典的蛋糕，如蔬菜口味、巧...more

• 定價：480元
• 優惠價149元

我愛三明治：跨國界史上最強三明治斷面掃描料理集

• 瓊．喬可，帕斯頓數位多媒體有限公司，出版日期：2015/05/20

亞馬遜書店評價4.5顆星 讀者們紛紛留言「這本書簡直讓人垂涎三尺」！ 從平價到頂級、從鹹食到甜點、從西方到東方…… 讓本書帶領你更深入了解簡單三明治背後的深奧世界！ 用不同於...more

• 定價：320元
• 優惠價79折 253元

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