BOOKkokpoke的部落格

新食感2：包吃包玩麵包機

• 辣媽Shania，高寶，出版日期：2015/04/29

麵包機愛好者百萬點閱支持！ 5種烘焙技巧製成新口感 70道全新中西料理 健康、無添加還不夠， ?捲、湯種、水合法、冷藏發酵及多種造型麵包。 不論新手到烘焙老手， 全新作法征服大人...more

• 定價：360元
• 優惠價79折 284元

陶板屋?家族物語：暖味食譜，道出20個暖心故事

• La Vie編輯部，麥浩斯，出版日期：2015/06/05

宛如你我的第二個家，這裡充滿著與家人的美好記憶 透過一道道的暖心食譜，重拾美味的記憶 品嚐滋味的最深處…… ★暖味好料理 20道陶板屋人氣料理食譜首度大公開，在...more

• 定價：480元
• 優惠價360元

輕鬆學做油漬常備菜：39種基礎配方*51種食譜變化

• 磯貝由惠，遠足文化，出版日期：2015/05/20

如果你忙到沒時間做菜 或者是難以用完食材的單身者 千萬別錯過簡單易學 妙用無窮的油漬料理法 保久不變質！善用橄欖油封存食物、隔絕空氣 入味更美味！透過醃漬大幅提升食材的鮮味...more

• 定價：299元
• 優惠價79折 236元

和風鍋物おいしい

• 柯俊年、謝一新，邦聯文化，出版日期：2013/01/31

好味新登場 日本人吃鍋物已有很長時間，已經是飲食文化的一部分，仔細觀察發現很多知名的鍋物，都是和地緣、季節大有關連，即是「旬菜」的概念，故本書中介紹這些具代表性，連當地人都愛吃的鍋料理，...more

• 定價：240元
• 優惠價99元

百變點心魅力無限

• 何國熙，上優文化，出版日期：2015/05/12

台灣的「點心」，尤其是中式點心，正是歷史與人文大融爐之下的產物，琳瑯滿目，美不勝收。但是，時代在變，口腹的需求與美感品味也在改變，傳統中式點心必須與時俱進，必須有所變化與精進，「百變點心...more

• 定價：350元
• 優惠價79折 277元

3種麵團變變變

• 梁瓊白,魏琴，雅事文化，出版日期：2014/04/10

3種麵團搞定中式麵食，安心食材讓您美味又健康！ 所有點心中，中式麵食是最能展現自家風味的手藝，若能經由媽媽的雙手，更能享受屬於媽媽的味道。以麵粉加水揉成團，再經過蒸、煮、烤、炸、煎...more

• 定價：300元
• 優惠價169元

愛上疊煮料理100──節能省時又健康的新式烹調法，1鍋搞定1週的常備菜

• 戶練美奈，積木，出版日期：2014/08/02

最棒的疊煮入門書 毫不浪費的新式蔬菜烹調法 好烹煮＋省時間＋易保存＋100道應用實例 從中華料理、日本料理、西餐到甜點 統統做得到 什麼是疊煮？ 疊煮就是將蔬菜層層交疊在一...more

• 定價：350元
• 優惠價79折 277元

用科學方式瞭解糕點的「為什麼？」：基本麵團、材料的231個Q&A

• 中山弘典、木村万紀子/著；□製果專門學校/監修，大境，出版日期：2010/08/02

以科學角度解答製作糕點的疑問，就是零失敗與進步的訣竅！ 雞蛋、砂糖、麵粉、奶油，只要將這些材料混合，就可以製作出美味的糕點。製作糕點最有趣的地方，就是將這些材料幻化成原先所無法想像的、全...more

• 定價：460元
• 優惠價79折 363元

數量有限，請立即點圖片進入

購買商品前多參考、多看看，才能買到最符合自己需求的商品，

所以請您趕緊點進去看商品資訊唷！

盡速點閱圖片或文字連結，前往商品頁面參觀比較。 

順手將本站設為我的最愛書籤，以後再繼續參考本站的資訊唷！

沒看到需要的嗎？歡迎進入博客來自己尋寶！

網路購物