育美媽媽的超人氣動物甜甜圈
- 中尾育美，教育之友，出版日期：2015/05/08
日本超人氣動物造型甜甜圈，天然安心！可愛好吃！在家就能DIY 大人小孩都一見鍾情的30款動物甜甜圈造型，好吃的秘訣完整大公開。 簡單輕鬆親子同樂，一起來做育美媽媽的超人氣動物甜甜圈。 僅僅2...more
定價：280元- 優惠價79折 221元
米其林二星「天婦羅近藤」主廚近藤文夫的全技法圖解天婦羅
- 近藤文夫，麥浩斯，出版日期：2014/02/27
日本代表和食，日式料理精髓，炸物最高境界─天婦羅。 「提到天婦羅，絕對非【近藤】莫屬！」 日本全體國民及海內外美食家一致盛讚 連年榮獲米其林二星肯定，享譽國際的東京天婦羅名...more
定價：499元- 優惠價75折 374元
吃飽飽系列 沖繩
- ?????,松永多佳倫，台灣角川，出版日期：2015/05/23
★充滿在地方言的文字！各種異國風情的料理！交給我們點菜就對了！ ◎以豬肉為主，便宜美味，充滿獨特創意的沖繩蕎麥麵！ 在市場裡的神秘小店，充滿口感與獨特湯頭的美味麵食。 ◎...more
定價：300元- 優惠價79折 237元
150種新手入門小餅乾
- 楊桃文化，楊桃文化，出版日期：2015/02/27
手塑餅乾 篇。 這是最簡單的餅乾類型，只要將所有材料拌勻後，用手或湯匙放到鋪了烤焙紙的烤盤上，就能送進烤箱等餅乾完成囉！不用特殊工具就能簡單達成，你還等什麼，準備好材料，馬上就能烤餅乾...more
定價：150元- 優惠價79折 119元
日系甜美風創意手作小餅乾&杯子蛋糕
- Doze Life Food(秋葉洋子∕秋葉敦子)，繪虹企業，出版日期：2013/01/17
總是讚嘆烘焙坊櫥窗內，精致、可愛又迷人的小點心嗎？不必再羨慕、或是覺得只有大師級的糕點師傅才能做到！ 現在你也可以在家輕鬆完成，超人氣名店的創意手做小點心！ 每一款蛋糕都代表著一個溫馨的主...more
定價：280元- 優惠價169元
超人氣，可愛馬卡龍
- 本橋雅人，邦聯文化，出版日期：2013/06/06
席捲甜點界的時尚風潮，東京洋果子名店的獨創馬卡龍，可愛到讓人捨不得吃下去！寶石般的甜點，口感酥脆綿密，層次感迷人豐富。推薦做為生日、情人節和聖誕節的禮物。材料作法極為...more
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甜點的剖面世界：一刀切下經典甜點，探究甜蜜滋味裡深藏的文化故事與烘焙科學
- 貓井 登，積木，出版日期：2015/03/12
米其林三星甜點主廚 鎧塚俊彥（TOSHI YOROIZUKA）專業推薦： 「這是一本甜點迷應永久珍藏的甜點圖鑑，也是甜點師們的必讀寶典！」 從出自名師的經典之作，到歐洲老鋪代代相傳的在地滋味，品嚐美...more
定價：320元- 優惠價79折 253元
圖解烘焙的原理：麵包、蛋糕、餅乾、泡芙、蛋塔及派的「手感烘培」教科【增修版】(附防水書套)
- 金永模，不求人文化，出版日期：2015/03/04
熱愛烘焙的人絕對不能錯過的一本書！ 《圖解烘焙的原理：麵包、蛋糕、餅乾、泡芙、蛋塔及派的「手感烘培」教科書（增修版）》 烘焙經典+天然原味+手感烘焙=幸福的烘焙 每家廚房裡、每個烤...more
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