我的第一本手做健康麵包：新手也能完成的102種健康麵包
- 金永模，不求人文化，出版日期：2012/03/21
本書特色 新手人妻、手殘少女、痴漢宅男也能做出美味麵包！ 《我的第一本手做健康麵包》全球麵包界的教學聖經！超過2000張全彩圖片！Step by Step全圖解！ 韓國麵包教父—金永模，...more
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史上最簡單！日本大風行！法式吐司＆熱三明治：FRENCH TOAST & HOT SANDWICH共67種，不用烤箱就可以作！
- 水口菜穗子，出版菊，出版日期：2014/03/13
不用烤箱也可以作！各種麵包都可以作！ 日本最受矚目的料理老師－水口菜穗子所著 使用材料、搭配食材，簡單易學、一看就會的食譜！ 法式吐司FRENCH TOAST給人一種假日奢華點心的印象。浸過蛋...more
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三十年珍藏：栗原晴美想一直傳遞下去的日本味
- 栗原晴美，愛米粒，出版日期：2015/03/12
日本最強、最優雅的家政婦！ 受封美食家世界食譜大獎「最活躍的電視節目料理家」！作品暢銷超過2400萬冊！ 獨得「美食家世界食譜大獎」中的 「世界級最佳日本食譜」、「最棒最簡單的料理書」...more
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精選歐洲家常菜大全：大廚教你在家做 法義德式料理450道
- 阿歇特美食/編著，遠足文化，出版日期：2015/05/20
法國最大出版集團Hachette年度鉅獻 一次網羅所有必學歐洲料理食譜 Amazon.fr好評如潮 四星半推薦 糖霜、英式奶油醬、甜派皮、鹽奶油焦糖漿、蛋白霜、湯頭、披薩麵糰等 60個step by step技巧...more
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就是愛烤肉 詹姆士烤肉訣竅全公開
- 鄭堅克，庫立馬媒體科技，出版日期：2014/07/10
啊！我的香腸烤焦了，啊！甜不辣也焦了… 沒關係啦，剪刀剪一剪還可以吃啦。 烤肉是國人進入暑假後的全民運動， 溪邊、海邊、樹蔭下、甚至居家陽台，都會飄出陣陣烤肉香 但...more
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「天然發酵麵食101道」周老師的美食教室：100％安全食材，清楚易懂步驟圖，享受自家出爐的安心與健康（附120分鐘DVD）
- 周淑玲，大境，出版日期：2015/05/05
11種麵團，變化101道百吃不厭的發酵麵食！ 收錄大家最想學會的－包子饅頭燒餅類零失敗配方 搭配120分鐘詳盡影音教學 給家人與自己最安心健康的美食！ ★120分鐘影音教學DVD３分鐘搶先看 ...more
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自己做！安心吃！超市買不到的極品果醬：純天然、最健康！不擔心會吃出問題的34款手工果醬配方＋54種絕讚吃法(暢銷增訂版)
- 施佳伶 (Linda)，蘋果屋，出版日期：2015/04/10
（自己動手做無添加．純天然極品果醬 暢銷增訂版） 琳瑯滿目的市售果醬內含色素、香料、防腐劑……， 你吃得安心嗎？ 想找一瓶「不會吃死人」的美味果醬？ 手工果醬女王Li...more
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風味沙拉166╳創意醬汁109：中‧日‧韓‧法‧義5國名廚私傳
- 柴田書店/編，遠足文化，出版日期：2014/08/06
從輕鬆製作的基本款 到花費巧思的豐盛沙拉 8位日本知名大廚聯手 教你善用新鮮食材擊退酷夏 蔬菜料理廣受大眾歡迎。尤其健康的沙拉更是人見人愛，無論高級餐館或居酒屋，舉凡餐廳在菜單上都少不了...more
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